Blog

Dit kun je doen met je koeling tijdens sluiting

De maatregelen om de verspreiding van het coronavirus af te vlakken, raken onze branche in het hart. Wellicht sluit je tijdelijk de deuren of werk je met man en macht aan nieuwe initiatieven zoals bezorging of take-away om je zaak draaiende te houden. Je koeling is niet het allereerste waar je in deze periode mee bezig bent. Maar wellicht wel een puntje voor op de to-do lijst. Wij serveren 6 tips over wat je in deze tijd met je koeling kunt.

 

Koelen en besparen: 4 x tips (3/3)

De investeringen in de horeca zijn fors en de marges ontzettend krap. Goede ondernemers zijn daarom altijd op zoek om kosten te besparen. Daarbij helpen alle beetjes. De energierekening is iedere maand weer een pijnlijke kostenpost. Met welke tips and tricks valt nog te besparen op het gebied van koelingen?

Stille koelingskracht

De horeca wordt gemaakt door de stamgast, de vaste plek aan de bar, het signatuurgerecht en de medewerkers die uitgroeien tot gezichten van de zaak. En achter de schermen zijn de onbezongen helden van de betrouwbaarste apparatuur pijlers onder een soepele shift. Daarom staan we voor één keer stil bij de onverwoestbare bierkoelingen van Gamko.