Blog

Koelen en besparen: 5 x tips (2/3)

De investeringen in de horeca zijn fors en de marges ontzettend krap. Goede ondernemers zijn daarom altijd op zoek om kosten te besparen. Daarbij helpen alle beetjes. De energierekening is iedere maand weer een pijnlijke kostenpost. Met welke tips and tricks valt nog te besparen op het gebied van koelingen?

Kwaliteit en klasse met de glazenvriezer

Een mooi drankassortiment, een uitgebalanceerde mix en een zorgvuldig samengestelde wijnkaart, alles klopt… en toch kan het misgaan. Warme glazen veranderen de 10 van ‘perfect serve’ in de 7 van ‘goed genoeg’. Wie alleen genoegen neemt met het beste, zorgt voor perfect gekoeld glaswerk. De glazenvriezers van Gamko zorgen niet alleen voor kwaliteit, maar ook voor productiviteit. “Het is een handeling minder.”

E3:energiezuinige krachtpatser onder de koelingen

Een betrouwbare flessenkoeling behoort tot de basis van de bar. De E3 flessenkoeling van Gamko biedt niet alleen die betrouwbaarheid, deze krachtige koeling biedt kwaliteit en een gelijkmatige, snelle koeling met een uitzonderlijk laag energieverbruik.